季節の商品

中華種を使用して求肥に柚子を入れて双葉のオリジナル商品です。珍しい逸品です。

定番商品の漉し餡に、梅干餡とつぶし餡の生地によもぎを入れた新しいタイプの仲間が加わりました。
梅干餡の酸味とつぶし餡の生地のよもぎの風味をお楽しみ下さい。

北海道の小豆を自家製餡に仕上げ、高価な葛粉を使用して食感を良くしました。冷蔵庫で冷やして販売しておりますので美味しく頂けます。

茨城県産の無花果のペーストを使用して美味しい無花果の水羊羹が出来上がりました。
魅力的な無花果の果肉が沢山入っております。

白餡に良質な抹茶を加えて白小豆を散りばめました。抹茶の風味をお楽しみください。

【漉し餡】
最高級の米粉を使用して北海道産小豆を自家製で風味ある漉し餡に仕上げました。
【つぶし餡】
最高級の米粉を使用して帯広産大粒小豆でつぶし餡を作り蓬田とつぶし餡の風をお楽しみください。
【味噌餡】
最高級の米粉を使用して京都の白味噌を白てぼ餡に練り込み味噌餡を作りました

川和千鶴さんとのコラボレーションの猫魚姫どら焼き桜餡が登場しました。
桜花塩漬け桜葉塩漬けなど本物の桜を練り込み白小豆を入れました。
桜の香りをお楽しみください。

シナモンの香りがほのかにして焼いもを食べてる錯覚におちいるお菓子です。秋の味覚を召し上がってください。

漉し餡　
風味ある自家製漉し餡を使用してゼリーに白ワインを入れて香りがある水饅頭に仕上がりました。

杏
ゼリーに杏のシロップを入れ贅沢に杏の果肉が魅力になっております。

青梅
ゼリーにチョーヤ梅酒を入れて白餡に青梅の甘露煮のミンスカット練り込み 大人の味に仕上がりました。

レモン餡
ゼリーにレモン果汁と皮を入れ中央にレモン餡が入りサッパリとした酸味のゼリーに仕上がりました。

登り鮎
大和芋の風味をお楽しみください。

最高級の新粉を使用して良く蒸し上げ歯切れ良く仕上げみたらし団子。みたらし団子は隠し味に天然水を使用した日高昆布だしと鰹の白だしを使用し更にたまり醬油とキッコーマン醬油のブレンドでうま味を引き出しました。
団子の食感を楽しんでください。