季節の商品

【漉し餡】
最高級の米粉を使用して北海道産小豆を自家製で風味ある漉し餡に仕上げました。
【つぶし餡】
最高級の米粉を使用して帯広産大粒小豆でつぶし餡を作り蓬田とつぶし餡の風をお楽しみください。
【味噌餡】
最高級の米粉を使用して京都の白味噌を白てぼ餡に練り込み味噌餡を作りました。

良質な米粉を十分に蒸し上げて風味がで出るまで蓬を入れて香り高い草餅に仕上がりました。
食感と香りをお楽しみください。

深煎りきな粉に砂糖を入れてよもぎ入りだんごをつけてお召し上がりください。
黒蜜を追加しました。きな粉に絡めてお召し上がりください。
よもぎの風味をお楽しみください。

漉し餡　
風味ある自家製漉し餡を使用してゼリーに白ワインを入れて香りがある水饅頭に仕上がりました。

杏
ゼリーに杏のシロップを入れ贅沢に杏の果肉が魅力になっております。

青梅
ゼリーにチョーヤ梅酒を入れて白餡に青梅の甘露煮のミンスカット練り込み 大人の味に仕上がりました。

レモン餡
ゼリーにレモン果汁と皮を入れ中央にレモン餡が入りサッパリとした酸味のゼリーに仕上がりました。

最高級の宮城県産のもち米を使用して蒸して蜜を吸わせて道明寺にしました。
桜葉の塩漬けの香りと小倉餡のハーモニーをお楽しみください。

良質な抹茶を白餡に練り込みました。
抹茶の風味をお楽しみください。